La façade d'Il Segreto, rue Saint-Georges à Liège

Liège

Il Segreto

Trattoria · Aperitivo Bar

Venez comme vous êtes, repartez avec l'envie de revenir.

Il concetto

Ni une taverne, ni un bar classique

Chez nous, on s'installe pour boire un bon verre de Prosecco ou un Spritz à la pompe, mais toujours en grignotant de savoureuses planches artisanales disposées au centre de la table.

La Vespa posée au-dessus de l'entrée du restaurant

La dolce vita

Au rythme des éclats de rire

Le repas s'étire et se prolonge, en toute décontraction, autour d'un bon café serré et d'un digestif traditionnel.

Photo ancienne en noir et blanc : un jeune homme en veste, adossé à un olivier
Photo en noir et blanc : un homme dévore une assiette de spaghettis
Photo ancienne : un homme lève une fourchette de spaghettis

La nostra storia

Maurizio et Marco

Photo ancienne en noir et blanc : un homme en costume sur une moto

L'histoire d'Il Segreto, c'est avant tout une histoire de passion, de transmission et d'amitié. Il y a quelques années, cette aventure gourmande naissait Rue de l'Abattoir, créée et portée avec cœur par Maurizio Scaravilli seul.

Aujourd'hui, au cœur de Liège, un nouveau chapitre s'ouvre et c'est à deux que nous vous accueillons. Maurizio apporte toute son expérience culinaire et son amour du produit en cuisine, tandis que Marco Delens insuffle sa chaleur et son sens du partage en salle pour que chaque instant soit une fête.

Attention, Il Segreto Trattoria Aperitivo Bar n'est ni une taverne, ni un bar au sens classique. C'est un concept 100 % italien : le lieu de la convivialité par excellence. Chez nous, on s'installe pour boire un bon verre de Prosecco ou un Spritz à la pompe, mais toujours en grignotant de savoureuses planches artisanales disposées au centre de la table. Pas de triche : tout est préparé minute, avec des ingrédients frais sélectionnés par nos soins.

Le repas s'étire au rythme des éclats de rire pour se prolonger, en toute décontraction, autour d'un bon café serré et d'un digestif traditionnel. Nous cuisinons pour vous comme nous cuisinons pour nos propres familles, avec une générosité débordante, car après tout :

« Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée ».

Paul Bocuse

La carta

Notre carte

Assiettes à partager, pâtes al dente, viandes, poissons et douceurs, préparés minute.

La sala

Bienvenue chez nous

Cuisine minute, planches à partager, un bon verre et une ambiance chaleureuse et conviviale, au cœur de Liège.

Séminaires, réunions, anniversaires : nous ouvrons aussi pour vos événements. Découvrir les événements privés

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Informazioni

Infos pratiques

Horaires

Lundi
12h – 14h
18h – 21h
Mardi
12h – 14h
18h – 21h
Mercredi
Fermé
Jeudi
12h – 21h
Vendredi
12h – 14h
18h – 21h
Samedi
18h – 22h30
Dimanche
Fermé

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